Yılbaşı Programları 2013
Yılbaşı gecesi boğaz manzarası, Akdeniz mutfağının sunduğu lezzet seçenekleri ile özel bir gece geçirmek isteyenlerin tercihi Vogue çok özel bir yılbaşı 2013 menüsü hazırladı.Yılbaşı Menüsü:
Ilık istakoz, siyah trüf mantarı, kişnişli soya filizi, prosecco vinegret
Kestaneli balkabağı çorbası, Hindistan cevizi kreması
Sırlanmış somon tataki, mini endivyen yaprakları, pancar turşusu ve beluga havyar sosu
Bodrum mandalinası, tekila sorbe
Izgara süt dana tournedo, hint patatesi tart, ızgara kuşkonmaz, sırlanmış kaz ciğeri, yaban mersini sos
Veya
Miso sake ile glaze edilmiş lağos balığı yerelması konfit, füme pakchoy, kumkuat sos
Passionlı ılık çikolata kek, lime parfe, macademia pannacotta
Yerli ve yabancı limitsiz içki ile Vogue Yeni Yıl Özel Mönüsü 325 TL, Lounge Bar 200 TL, Bar 150 TL (Premium içkiler hariç)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder